Węglowodory nasycone
Węglowodory nasycone, zwane są inaczej alkanami. Ich charakterystyczna cechą jest to, że pomiędzy atomami węgla nie występują podwójne i potrójne wiązania chemiczne. Albowiem w alkanach, atomy węgla połączone są ze sobą tylko i wyłącznie pojedynczymi wiązaniami chemicznymi. Grupa węglowodorów nasyconych, która jest uszeregowana według długości łańcucha węglowego tworzy szereg homologiczny alkanów (węglowodorów nasyconych). Istnieje kilka rodzajów łańcuchów alkanów, które dzielą się ze względu na różne rozgałęzienia tychże łańcuchów węglowych. Zatem wyróżniamy tutaj łańcuchy proste, gdzie atomy węgla tworzą jeden, nierozgałęziony łańcuch. Kolejna grupa to łańcuchy rozgałęzione, w których co najmniej jeden z atomów węgla jest związany z więcej niż dwoma innymi atomami węgla. Węglowodory nasycone są słabo rozpuszczalne w wodzie, za to bardzo dobrze rozpuszczają się w rozpuszczalnikach organicznych. Ze względu na dużą trwałość wiązań są także mało reaktywne w przeciwieństwie do węglowodorów nienasyconych. Wszystkie alkany, w zależności od ciśnienia i temperatury, mogą być zarówno cieczami, gazami, jak i ciałami stałymi. Alkany ulegają przede wszystkim spalaniu.
| Ciekawe kierunki, wykwalifikowani wykładowcy -
studia podyplomowe szczecin | Skuteczna
nauka języka angielskiego w TFLS